1、1912年英商和記洋行在南京煤炭港附近，征地建廠
2、1913年邊基建，邊掛牌營業，主營肉禽蛋收購、加工、冷藏出口業務。
3、1916年南京英商和記有限公司（南京和記洋行）在香港注冊,成為當時南京最大的外資股份制企業。
4、1919年《現代中國實業志》稱南京和記“規模宏大，國內鮮有其匹”，亦有“亞洲第一冷庫”之稱。
5、1925年《中國青年》104期介紹和記工廠經營情況和工人生產情況。
6、1925年6月5日—6日和記洋行五千工人罷工并舉行盛大示威游行，聲援上海“五卅慘案”被害同胞。
7、1925年6月26日南京和記洋行工人工會正式成立。
8、1925年7月31日南京和記洋行派英水兵上岸驅趕工人，造成血案。
9、1928年春，和記工人鄧定海被選為中共南京和記洋行支部書記。次年4月被選為中共南京市委委員（濟難委員）。
10、1929年11月陳云同志巡視南京基層黨組織，給予中共南京和記洋行支部工作予以較高評價。
11、1930年4月3日發生和記工運慘案。
12、1937年，南京淪陷，和記停產，廠房被日軍占有，改為軍用倉庫。
13、1945年，抗戰勝利，和記逐步恢復生產，其經營規模遠不如前。
14、1947年，和記洋行籌建毛紡廠，注冊商標“和合”牌毛線。
15、1949年解放后，由于多種原因，和記被迫停產。
16、1955年，英商和記公司董事會決議：將其在華（南京、青島、天津、哈爾濱、上海以及廬山別墅等）資產轉讓我國大華實業公司。2、1913年邊基建，邊掛牌營業，主營肉禽蛋收購、加工、冷藏出口業務。
3、1916年南京英商和記有限公司（南京和記洋行）在香港注冊,成為當時南京最大的外資股份制企業。
4、1919年《現代中國實業志》稱南京和記“規模宏大，國內鮮有其匹”，亦有“亞洲第一冷庫”之稱。
5、1925年《中國青年》104期介紹和記工廠經營情況和工人生產情況。
6、1925年6月5日—6日和記洋行五千工人罷工并舉行盛大示威游行，聲援上海“五卅慘案”被害同胞。
7、1925年6月26日南京和記洋行工人工會正式成立。
8、1925年7月31日南京和記洋行派英水兵上岸驅趕工人，造成血案。
9、1928年春，和記工人鄧定海被選為中共南京和記洋行支部書記。次年4月被選為中共南京市委委員（濟難委員）。
10、1929年11月陳云同志巡視南京基層黨組織，給予中共南京和記洋行支部工作予以較高評價。
11、1930年4月3日發生和記工運慘案。
12、1937年，南京淪陷，和記停產，廠房被日軍占有，改為軍用倉庫。
13、1945年，抗戰勝利，和記逐步恢復生產，其經營規模遠不如前。
14、1947年，和記洋行籌建毛紡廠，注冊商標“和合”牌毛線。
15、1949年解放后，由于多種原因，和記被迫停產。
17、1956年2月和記洋行在華全部財產轉讓大華實業公司。
18、1956年4月，國家商業部王興讓副部長偕同蘇聯專家來和記舊址實地考察。
19、1956年6月國務院批準商業部投資1000萬元，利用和記廠房設施，建立以出口為主的大型肉禽蛋冷藏加工企業。更名為“南京肉類聯合加工廠”。
20、1958年7月1日南京肉類聯合加工廠建成投產，市委書記彭沖親臨剪彩。
21、上世紀六、七十年代，以出口肉類產品為主，市場供應為輔，主營屠宰加工、分割肉加工、副產品加工、冷凍儲藏、生化制藥；配有總容量2.2萬噸冷庫三座，兩條自備鐵路專用線，兩座五千噸長江貨運碼頭等。
22、1958年-1985年年宰生豬一百萬頭左右。主要產品遠銷原蘇聯、東歐、歐美、香港、澳門、日本以及東南亞地區，享譽國際市場。
23、上世紀七、八十年代產品轉國內市場并承接國家儲備豬肉任務。
24、1985年1月1日，南京肉聯廠與南京市食品公司合并，兩塊牌子，一套班子，工商一體，產、供、銷一條龍。
25、1987年企業被評為“國家二級企業”。
26、1987-1993年，企業連續六年列入“全國五百家最大工業企業”。
27、1989年，為適應市場需求變化，企業確立了調整產品結構思路，研制開發市場需求的深加工產品
28、1990年，引進西歐肉制品加工設備，研制開發了中西式灌腸、肉制品、醬鹵、腌臘制品四大系列一百多個新產品，引領了肉類制品變革的潮流。其中玫瑰肉、肴方肉、棗腸被評為省優產品；層層脆、節節香、南京正宗香腸被評為部優產品。產品市場占有率75-80%。
29、1992年開始，先后推出“嘉丹牌”速凍食品；“孩氏”嬰幼兒營養食品，“金廚”調味品；“康島”健康保健品等百余種新產品。
30、1992年，利用冷庫、碼頭、鐵路專用線優勢，開辦了年交易額億元以上的“金廚副食品交易市場”、“和記儲運公司”。
31、1992年開始成立了城中、城南、城西、品香、下關、金川等七大經營部，開發了遍布南京各區域連鎖店、專柜、經銷網點273個。
32、1993年，倡導 “放心肉工程”建設，先后開發了衛生、方便的“金廚牌”肉類小包裝系列產品，收到市場和消費者的極大關注。
33、1994年6月，在南京浦口頂山鎮建設占地1100畝頂山生豬養殖基地，先后建成了生豬育肥場、良種豬場、飼料廠、鴕鳥養殖場、水產養殖場、有機肥料廠等。1995年出欄生豬1.5萬頭，到2000年出欄生豬5萬頭，成為南京市最大的養豬基地。
34、1995年，企業基本實現了從生豬生產、原料加工到流通環節緊密相連的產加銷一體化經營格局，被南京市民稱為“金陵大廚房”。
35、1995年，頂山基地被列為南京市“放心肉生產基地”，成為市政府調控豬肉市場的主要力量。
36、1996年，實行現代企業制度，更名為南京天環食品（集團）有限公司。
37、1995年開工建設位于山西路的“天環大廈”，建筑面積5萬多平米。2002年竣工
38、1999年“天環牌豬肉”依靠其衛生、品牌、安全優勢大舉進入華聯、蘇果、家樂福、麥德龍等各大超市。
39、2000年6月經市政府批準，與省食品公司聯合投資，建成日交易規模達2000頭的大型肉類批發交易市場，同時承接外阜豬肉入寧的報檢換證職責，為南京豬肉市場把好入口關。
40、2001年，頂山養殖場榮獲“安全畜產品全程監控體系建設示范基地”稱號、肉類產品榮獲“江蘇省無公害農產品”稱號。
41、2002年，頂山養殖基地先后被授予“南京市菜籃子重點工程”、“江蘇省農業產業化龍頭企業”、“國家活體生豬儲備基地”稱號。
42、2003年蘆花牌鹽水鴨榮獲“江蘇名牌農產品”稱號，并多次出口香港、日本、東南亞地區。
43、2003年6月，根據南京市“三聯動”改制政策，成為民營企業，仍沿用南京天環食品（集團）有限公司名稱。
44、2004年調整企業經營機制，逐步建立自主經營、自負盈虧、自我發展、自我約束的民營機制。
45、2006年擴大冷凍品批發交易市場，冷庫容量由2.2萬噸擴為6萬噸。
46、2009年6月，上海大宛國際貿易有限公司收購天環產權
47、2009年8月開始，調整產業結構，擴大冷庫庫容量，增加交易市場面積，至2011年，冷庫容量增至10萬噸、經營面積4萬平米、客戶500余戶。
48、2010年2月，規劃新建現代大型冷鏈物流企業，在南京江寧谷里和蘇州昆山分別征地。
49、2011年設計天環谷昌倉儲物流園和蘇州天環冷鏈國際商貿廣場藍圖。
50、2012年2月，占地252畝，建筑面積28.6萬平米的蘇州天環冷鏈國際商貿廣場正式動工
51、2012年11月開工建設占地265畝，建筑面積38萬平米，冷庫30萬噸的天環谷昌倉儲物流園。
52、2013年籌備企業搬遷工作。
42、2003年蘆花牌鹽水鴨榮獲“江蘇名牌農產品”稱號，并多次出口香港、日本、東南亞地區。
43、2003年6月，根據南京市“三聯動”改制政策，成為民營企業，仍沿用南京天環食品（集團）有限公司名稱。
44、2004年調整企業經營機制，逐步建立自主經營、自負盈虧、自我發展、自我約束的民營機制。
45、2006年擴大冷凍品批發交易市場，冷庫容量由2.2萬噸擴為6萬噸。
46、2009年6月，上海大宛國際貿易有限公司收購天環產權
47、2009年8月開始，調整產業結構，擴大冷庫庫容量，增加交易市場面積，至2011年，冷庫容量增至10萬噸、經營面積4萬平米、客戶500余戶。
48、2010年2月，規劃新建現代大型冷鏈物流企業，在南京江寧谷里和蘇州昆山分別征地。
49、2011年設計天環谷昌倉儲物流園和蘇州天環冷鏈國際商貿廣場藍圖。
50、2012年2月，占地252畝，建筑面積28.6萬平米的蘇州天環冷鏈國際商貿廣場正式動工
51、2012年11月開工建設占地265畝，建筑面積38萬平米，冷庫30萬噸的天環谷昌倉儲物流園。
52、2013年籌備企業搬遷工作。